Entrenamiento Académico Formal
ILRIC puede facilitar y manejar el ingreso a una gran variedad de certificados, diplomas cursos de grado y postgrado en la UNE. Estos programas van desde certificados en producción práctica de ganado hasta programas de investigación de postgrado en economía agropecuaria. La UNE es líder mundial en entrenamiento y educación formal en temas agropecuarios. A continuación encontrará una gran variedad de programas a los que puede acceder a través de ILRIC.
Certificado en Manejo de Feedlots
El Certificado en Manejo de Feedlots cubre todas las facetas de la producción en feedlots desde la cría y la genética de animales destinados a feedlot hasta el crecimiento y la nutrición durante el engorde. También se cubren temas como son las implicancias en la salud y el bienestar animal y el manejo de efluentes. Finalmente, se explican los factores de producción que impactan en la calidad de la carne. El Certificado está orientado a gente que está trabajando en feedlots en el área de manejo o que podría llegar a estarlo. Cubre; cría y genética del ganado, calidad de carne/ciencia de la carne, crecimiento y nutrición, salud y bienestar de animales en feedlots, manejo de efluentes de feedlots, manejo de negocios, manejo de comederos y comercialización.
Certificado en Comercialización de Carnes
Productores, procesadores y distribuidores de productos cárnicos deben mantener al día los conocimientos de sus empleados con respecto al mercado y estar atentos a nuevas oportunidades de productos y mercados. El entendimiento y la implementación de estrategias de mercado es un punto central para diferenciar exitosamente productos cárnicos, mantener la participación en el mercado, establecer nuevos nichos de mercado y aumentar la rentabilidad. El Certificado en Comercialización de Carnes es un programa de entrenamiento diseñado para llevar a productores, compradores, procesadores, vendedores minoristas y carniceros, tipificadores de carnes y encargados del área carnes de supermercados o grupos desde la teoría hasta el negocio de crear nuevos productos y la respuesta de nuevos mercados. El curso utiliza casos puntuales de la industria y ejemplos para ilustrar los conceptos esenciales de la comercialización y sus aplicaciones.
Entrenamiento en Salud Animal
ILRIC, a través de sus socios, ofrece una gran variedad de cursos educacionales para productores y vendedores de productos rurales. Los temas que incluyen son control de parásitos internos, manejo del pastoreo, nutrición y economía de producción. Uno de las mayores actividades ha sido la provisión de Cursos de Entrenamiento en Salud Animal para personal de de la industria ganadera. Este curso es dictado por VHR e incluye temas tales como la biología y el control de parásitos internos y externos en vacas y ovejas, nutrición energética, proteica, vitamínica y de minerales esenciales, enfermedades comunes de la hacienda y aspectos especiales de la salud animal tales como las zoonosis. Los seminarios incluyen tanto sesiones teóricas como práctica. Se entregan extensos apuntes en colores como referencia, junto con resúmenes aptos para ser usados en el campo. El curso está respaldado a través del correo electrónico, la página web y varios miembros del personal. El Centro para la Salud y Bienestar Animal también posee una unidad de Salud Veterinaria. .
Cursos de Grado
La UNE ofrece una gran variedad de opciones educativas para aquellos interesados en las disciplinas de ciencias agropecuarias y rurales. Los temas disponibles incluyen: Producción de Algodón, Ciencias y Tecnología de la Carne, Manejo de Feedlots, Producción de Lana y Nutrición Animal Aplicada. Los programas están diseñados para proveerle a los graduados con una amplia gama de conocimientos agropecuarios, así pueden contribuir efectivamente a una producción agropecuaria sustentable en roles técnicos y de apoyo brindándole oportunidades a los estudiantes para desarrollar habilidades, conocimientos y tecnologías necesarias a la hora de trabajar en el sector agropecuario y de industrias primarias en roles simples, técnicos o directivos.
Cursos de Postgrado
Diploma de Grado en Ciencias Rurales — El Diploma de Grado en Ciencias Rurales fue diseñado para brindarle a los graduados en Ciencias una oportunidad de llevar adelante estudios especializados en algún área agropecuaria, o para aquellos que terminaron una carrera de 3 años, para que puedan mejorar su título. Las áreas de especialización son: producción animal/productos animales; genética animal; ciencias hortícolas; fisiología en mamíferos, agronomía o ciencias del suelo.
Certificado de Grado en Ciencias Rurales — El Certificado de Grado en Ciencias Rurales es un curso intensivo ofrecido en Cría y Genética Animal, Producción de Algodón (solamente pagando un arancel), Ciencias y Tecnología de la Carne, Manejo de Feedlots y Ciencias de la Lana. El programa Genético está diseñado para proveer oficiales de extensión y consultores a la industria de genética animal con suficientes conocimientos técnicos en genética cuantitativa para poder realizar consultorías con autoridad o diseñar planes de cría sin el apoyo constante de especialistas en investigación. Los programas de Ciencias de las Carnes, Manejo de Feedlots y Ciencias de la Lana proveen a los graduados con conocimientos y habilidades acordes con las necesidades de la industria ovina y de bovinos de carne.
Master Agropecuario — Existen programas disponibles en producción animal, fisiología animal, nutrición animal, agronomía y ciencias del suelo.
Master en Ciencias Agropecuarias — El programa de Master en Ciencias Agropecuarias se realiza con cursos e investigación. Las áreas de especialización son: ciencias animales; ciencias y tecnología de la carne; ciencias de la lana; cría y genética animal; economía agraria y de recursos; agronomía y ciencias del suelo. Otros cursos para posgraduados incluyen: Diploma de Grado en Economía Agraria/Agronegocios y Master Agropecuario.
Oportunidades de Investigación de Postgrado
Uno de los socios de ILRIC, la UNE, ha sido anfitriona de varios científicos visitantes de todas partes del mundo por los últimos 50 años. ILRIC puede ofrecerles a los investigadores de postgrado acceso a la más moderna infraestructura analítica y de laboratorios, supervisores reconocidos mundialmente, una biblioteca de clase mundial y un excitante ambiente de trabajo multicultural en una segura ciudad regional situada entre Sydney y Brisbane.
