国际牲畜资源信息中心

牲畜行业革命

市场需求导致的“牲畜（行业）革命”将要求大力增强整个生产体系和提高生产力水平。通过传统途径和新的分子技术，获得并传输改良后的具有优秀遗传特性的种畜在当地生产者的“牲畜革命”过程中扮演重要角色。在这些领域里，ARCBA 所能提供的技巧对于保证牲畜生产力的最大程度化是至关重要的节点。更确切地说，ARCBA 有经验结合数量遗传学与繁殖技术，以提高发达国家及发展中国家牲畜的遗传改良。 澳大利亚牲畜行业具有为一系列牲畜生产自然环境包括在温带和热带气候条件下培养高品质种畜的经验。因此，澳大利亚的专门技术和遗传物质对于牲畜种畜部分的发展是非常有用的。
通过加强当地牲畜品种育种的国家项目的实施，全球客户所有具有重要遗传价值的本土品种都将得到保护和改良。

决策工具

据估计，当前ILRIC 合作伙伴管理着全部澳大利亚肉牛、绵羊和羔羊，牛奶制品、羊毛以及猪肉行业中76% 的育种和生产。

作为一整套服务和设施的一部分，ILRIC 能够提供范围广泛的网络基础服务。所有牲畜行业人员以及机构股份持有者都易于得到这些服务。这些网络系统给这个生产环节，即包括农（牧）场牧群管理（表现）记录、育种计划的发展和联合销售体系等提供了全方位的最新方案和服务。随着先进技术如“牧群主人”（HerdMASTER），“国际牲畜注册者2”（ILR2）， “育种计划”（BREEDPIAN）“预期育种值”（EBVs）“育种目标”（Breed Object）以及TGRM等软件的开发，使ILRIC 有能力提供大量最新的遗传方面的信息，从而使生产的投资回报率和行业效益率达到最大化。这些在线产品和数据库为牲畜生产者在现代牲畜市场中的竞争提供了一个不可缺少的工具。

“牧群主人”（HerdMASTER）

“牧群主人”是一个综合性软件包。它用于记录牲畜家谱性能的情报， 以及如何获得兽医治疗、畜群变化； 销售、购买及客户数据库等信息。 它是生产商通过改善生产经营管理，增强牧群生产力和获得较高利润的理想工具。它被设计为“国际牲畜注册者2”（ILR2）和“育种计划”（BREEDPIAN）的伴随产品。 使用“牧群主人”软件可获得的益处为：
可以使用电子（通讯手段）及时地从农场直接收集绝大多数输入的信息；再通过电子邮件或软盘（CD盘）送出所收集到的信息。这种通讯手段明显地、大幅度地降低了牲畜育种协会的管理成本。
“牧群主人”可在便携式机上使用。因此，在田间就可直接收集和提取资料。如遇田间条件恶劣之时，则可采用更为坚实耐用的“牧群主人”版本；使用触感屏幕并连接原始资料采集器/PC装置。
网络版本的“牧群主人”使育种者可以访问先进的牧群/畜群管理系统而无需预付费用。运用最高级的分子和数量遗传技术，研究者正在进行世界最大的以提高牛肉品质为目的的雄性种畜后代评估项目。14,000 多头（样本）分别来自赫里福食用牛（Hereford）、安格斯牛（Angus）、短角牛（Shorthorn）、墨累灰牛（Murray Grey）、婆罗门牛（Brahman）、贝尔蒙红牛（Belmont Red）和圣坦特鲁第斯牛（Santa Gertrudis）家谱的种畜群。
牲畜育种项目确定这些公牛家谱产生的后代将是：
吃得少而产出多；
具有直接影响利益率、生长、屠后（躯体）品质、剔骨（肉）产量、牛肉质量以及净食物摄取入量的优良品质；
为特定市场（国内、日本或韩国）在不同的生产系统（放养或养牛场圈养）特定环境下的表现；
达到优秀的食用质量。

“国际牲畜注册者2”（ILR2）

通过“国际牲畜注册者2”，ILRIC 为一系列牲畜品种的各种纪录需要提供了进入大规模数据库的接口。“国际牲畜注册者2”提供中心的数据库，记录了家谱及牲畜特性，并以许多国家一系列牲畜品种的可计数接口共同连接而构成整体。“国际牲畜注册者2”通过协调那些愿意公开自身活动，并被终生跟踪的育种和牲畜生产者来体现它是一个以顾客为中心的软件；同时“国际牲畜注册者2”也可满足特定用户及组织的需要。这些组织包括了个体育种协会和全国性伞状组织。
“国际牲畜注册者2”提供：
一个现代的纪录家谱及特性资料的中心数据库；
一个完全连续地用于资料输入（及输出）连接软件的接口；
“牧群主人”（HerdMASTER）、“牧群魔法”（HerdMagic）和 “育种计划”（BREEDPLAN）遗传评估网上解答系统的透明连接；
综合性报告及出据注册证明文件的设备；
一个可靠的英特网分类信息连接接口；
综合性成员资格系统；
已登记和未登记牲畜历史家谱纪录的维护系统，包括完整的物主身份/ 转让系统（租借和企业联合）；
雄/雌畜所有权、母畜交配不调和等级表等资料的完整性检查——所有检查都按照各种规章制度办理；
完整的审批处理系统用于饲养商（用户）从各个农场的管理系统中，用标准的（资料）文件格式通过电子邮件或软盘递交的ASCII资料文件。
销售目录系统。
这样一个综合工具对于在现代牲畜市场寻求提高产量（输出）的生产商而言是无法用价值来衡量的。
“国际牲畜注册者2”（ILR2）是“国际牲畜注册者1”（ILR1）的替代产品。“国际牲畜注册者1”目前正被80 多饲养协会用于世界范围的数目众多的牲畜种类生产。“国际牲畜注册者2”已研制了两年多时间， 有望在2005 推交给ILRIC 的客户使用。
“国际牲畜注册者1”已经获得了难以置信的成功。在2004年，预计它将至少处理562,000份登记工作；并有12个国家的饲养协会或有纪录的团体已经使用这一软件。它们分别是：英国、纳米比亚、南非、匈牙利、泰国、菲律宾、澳大利亚、新西兰、加拿大、美国、乌干达和阿根廷等。“国际牲畜注册者1”软件目前有一个服务于肉牛、奶牛和羊驼的执行纪录系统接口；而用于服务绵羊和山羊的接口正在构建（设计）之中。它维持的数据库包括了三千多万牲畜家谱，其中有超过一千多万牲畜的性能信息也被记录在案。

“育种计划”（BREEDPLAN）

“育种计划”现已用于世界上42 种牛品种的育种研究工作。澳大利亚、新西兰、匈牙利、泰国、菲律宾在国家育种记录计划中都已采用了此软件。使用这一软件的还有美国（12年）、加拿大、乌干达、阿根廷、英国、南非和纳米比亚。目前为止，在全球范围内还没有任

在全球范围内还没有任何一种肉牛遗传评估系统获得过如此广泛的运用。

“育种计划”是世界上最先进、使用最广泛的肉牛遗传评估系统。该软件给公牛育种者提供了加速畜群遗传进步的潜力；同时，向购买他们牲畜的商业育种者提供畜群的客观信息。“育种计划”导致了全球许多牲畜行业生产者对畜群进行具有商业重要意义的遗传特性的改良。
使用一个详细地、多种特性的模型对牲畜特性进行一系列评估。每个牲畜的“预期育种值”（EBVs）产生于多达19个特性指针，其中包括生长、生殖力、屠宰后躯体的特点以及喂食效率和性情等。“预期育种值”（EBVs）的计算还包括了牲畜自身的特性，已知亲缘留种的特性；每种特性的遗传可能性， 以及不同特性之间的相互关系。“育种计划”是一个世界级遗传评估模型。该模型在一个育种分析中能概括所有的牲畜特性。用于绵羊和猪行业的同类软件包括了 OVIS和NPIP-PIGBLUP。这两个软件用最佳线性无偏差预级模型（BLUP）在一个分析中就可估计所有牲畜的育种值。该软件可通过“育种计划”获得。
目前，泰国牲畜发展部（DLD）正在使用“育种计划”监测其牲畜生产，特别是，监测其本土牲畜和水牛某些有价值的遗传资源。
DLD 发展、监测和支持本地牲畜和水牛畜群的饲养结构，以此改善农村收入，缓解年青一代进入城市寻找工作的趋势。DLD所进的这个计划始终得到了“育种计划”的建议以及遗传评估服务的支持。Mr Yodchai Tongthaianan, 泰国（Tak）牲畜研究和育种中心的主任认为“育种计划”下的纪录系统能够帮助政府的农场改善它们向现代化肉牛饲养方向发展的能力”。Sawat Thummabood 博士， 牲畜发展部和牲畜管理分部前主任评论道：利用澳大利亚开发的“育种计划”，泰国的农民们不仅有机会提高他们的牲畜生产水平， 而且还有机会改良国家饲养畜群，保留其遗传价值。

育种计划之预期育种值

重量 生殖力 屠宰后的躯体

初生重量 阴囊尺寸 中心瘦肉区状况
200天重量 产犊天数 肥肉厚度
产奶量 妊娠长度 肥肉厚度
400天重量 产犊—顺产 屠宰后躯体重量
600 天重量 产犊— 雌性率 产肉百分比

（成熟肉牛重量、肌肉丰满状况；加上性情是否温顺和净食物摄入）

（英特）网上答疑

已经证明（英特）网上答疑是一个非常有用的工具。 对ILRIC 网上答疑网站的询问从每月一万人次上升到超过百万人次，充分地证明了这一技术对于育种记录和技术提高有着重要的意义。

生产者需要获得他们欲购买牲畜最新而精确的信息。通过网上答疑系统，可以从分析“国际牲畜注册者2”（ILR2）数据库获得信息。该系统帮助使用者获得一个有力的决策工具， 解决一系列生产者希望获得的个体牲畜评价、设计育种方案或遗传种畜贸易等方面的服务需求。通过英特网的解答方案，ILRIC 能为育种协会及个人提供网上交互式使用服务， 比如：电子牲畜血统家谱询问服务。
牲畜/ 成员资格询问系统允许询问者具体地研究牲畜家谱，按照各种不同的标准挑选牲畜（如位置、研究后代某些特定品质的预期育种值等）； 并提供有效的方法以便于成员们对有关种畜的询问。
在拍卖和私下条约出售目录下展示家谱，预期育种值、精确度、卖主细节、销售注释及照片。
预期育种值的交配预报器。成员们可以进入交配程序；可以预知后代育期育种值。英特网站牲畜特性资料及清单经常性更换，可以使育种者在线上及时地更新他们自己的牲畜清单。
他们也可为牲畜种群变化进行预先工作，因而使得农场牲畜性能资料的更新纪录更为及时和准确。
牲畜性能和家谱报告也可从英特网上下载。
最近在澳大利亚进行的婆罗门公牛拍卖，拍卖前及拍卖其间有35,008人次在英特网上询问过此事。 在澳大利亚大约90% 的安格斯种牛的交易是使用这种方法进行的。而其它绝大多数牲畜品种生产也正在扩大对于这一技术的使用。

“育种计划目标”（BreedObject）

“育种计划目标”是一个与“育种计划”相接的软件，帮助肉牛种畜的饲养者、购买者和销售商进行在线遗传选择。通过计算给定的任何状况预期育种值的最佳混合，帮助饲养者为肉牛育种方案达到预定目标。这个程序的设计是用于种畜生产和商业性育种者要求改善牲畜品种质量的选择性决策以及这些决策的精确度。
“育种计划目标”实例：
通过创立适用于特定市场的索引，“育种计划目标”提供了一个简便而有效的方法给育种者们展示了他们的种畜已列入到商业行业之中。在“育种计划目标”的程序中，给予了牲畜家谱育种计划和预期育种值的经济权重。这些权重一般地是为每个拥护者及每种情形特定的。如为某个育种协会或个体公牛购买者，加权的预期育种值与一个单独的预期育种值相结合。后者以澳元表示索引，向着一个特定的育种目标，其牲畜所能达到的最好估计值，如生产养肥的肉牛。按照这个方法，一个家谱的牲畜（如出售公牛）可以按不同的用途进行排序。“育种计划目标”能够提供：
在种畜群中用于选择的公牛等级排列；
为客户提供为了不同目的的服务，出售种畜群中不同等级的公牛；
牛买主给出欲卖牛的等级；
对潜在地用于人工受精的种畜的选择；
为不同的生产环境和市场评估种畜某种重要的特性；
管理遗传贸易折衷方案或选二者之一，如生长—生产牛犊不费力；肉产量百分比—五花牛肉；生长—易成熟的肉牛大小；生殖力—屠宰后躯体。确定潜在地优良肉牛雄畜，有待于进一步测试品种或种畜，以获得不同公牛价格差的预测。

“总体遗传资源管理”（TGRM）

“总体遗传资源管理”是一个牲畜交配选择软件。该软件可让生产者通过确定的牲畜特性的选择获得最大利润。“总体遗传资源管理”允许育种者建立自己的家谱、预期育种值、育种目标等情报并以此“设计”交配方案，获得最大的遗传收益；同时又控制着尽情交配和管理各种制约。“总体遗传资源管理”交配名单显示出应该入选的公牛和母牛，以及在特性预期育种值术语上如何分配母牛和公牛的交配、澳元指示价值和在近亲交配水平上预告后代的特性等。“总体遗传资源管理”的强度将随着操作过程中复杂性水平的变化而变化，并依赖于特定的要求，提供范围广泛的选择让育种者考虑。“总体遗传资源管理”也可用作于标准，来检查一个预定交配方案的可能结果，估计决策的成本/效益并提出改良的选择。

供应管理系统

在牛肉供应管理系统的发展和操作方面，ILRIC 与其合作伙伴具有多年的商业经验。数据库允许完整地跟踪不同的管理和健康处理记录以实现质量控制，符合有鉴别力买家要求的标准。目前，以达到新日本农业标准（JAS）为目标的开拓性工作正在进行之中。

遗传估价程序的培训与操作支持

ILRIC能够提供全方位的就地培训，从系统的操作到维护，从基本遗传学概念到先进的遗传学理论。ILRIC 亦能通过成本交易估计分析育种方案的可行性。ILRIC 还能为其服务的正在进行这方面操作的客户提供任何支持。

遗传物质的贸易

澳大利亚具有专门技术和设备提供牲畜的遗传物质，如活的种畜、精液及胚胎来满足全球特别客户的要求。由于可以获得广泛的预期育种值并与常规的国际评估相连接，澳大利亚及海外牲畜育种者可以确信澳大利亚的种畜育种居于世界领先地位。
澳大利亚在牲畜育种上处于令人羡慕的情形：无病的市场；提供生活遗传物质出口，这对于海外市场是一个很有吸引力的选择。因为，澳大利亚的肉牛和奶牛繁殖同样适用于不同的气候区如热带和温带气候地区。ILRIC能够提供澳大利亚最全面地种畜品种登记（注册）情况；能够提供进入最大的肉牛和奶牛种畜数据库的连接窗口。通过利用最新的遗传和育种项目技术将具有优良遗传特性的种畜转交给当地生产者。ILRIC还能为正在进行的牲畜行业可持续改良、按照客户要求提供全面性服务。与此同时，ILRIC掌握着大量的专业技术人才，因而能够保证这些技术在当地的地区性和国家级水平上有效地使用。